André da Loba definisce se stesso "artista e riluttante poeta". Portoghese di nascita ma spesso in viaggio per il mondo grazie alla sua curiosità e al suo spirito avventuroso, ha lavorato per case editrici di libri per ragazzi e per adulti, per riviste e magazine, ricevendo importanti riconoscimenti. Questo è quello che ci ha raccontato sul suo rapporto con il cibo.
Il pranzo perfetto:
Merluzzo con patate arrosto.
Cosa hai pensato quando hai letto la ricetta che ti abbiamo affidato:
Appetitosa.
Due ingredienti: Uova + Poltiglia di carote. Quale ricetta improvvisi?
Crocchette di carote poltigliose.
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| Illustrazione © Andre Da Loba |
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